Pečeme jablečný perník

Využili jsme pěkného zářijového odpoledne a na školní zahradě posbírali jablka, která jsme následně s dětmi z IV. družiny zužitkovali při pečení jablečného perníku. Nejdříve bylo třeba nastrouhat všechna nasbíraná jablka. Této činnosti se děti zhostily na výbornou, většina pracovala se struhadlem zcela samostatně a s velkou trpělivostí. Následně jsme připravili z potřebných ingrediencí těsto na litý perník. Matýsek zvládl sám rozbít vajíčka a přidal je do připravené mísy. Ostatní děti pak nasypaly do mísy cukr, mouku, nasekané ořechy a prášek do pečiva. Filípek nalil ke směsi mléko a Sabinka přilila potřebné množství oleje. Pak už stačilo vše jen řádně promíchat. Všechny dílčí činnosti děti bavily a po celou dobu pracovaly se zaujetím a dobrou náladou. Nakonec Adélka pečlivě potřela připravený plech olejem a Matýsek na něj poté s malou pomocí nalil těsto. Při pečení perník provoněl celou družinu. Všem moc chutnalo.